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Quand les abricots font leur retour sur les étals, ça sent bon ! Ça sent bon l’été qui approche, le soleil, la...
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Hey hey ! Cela fait un petit bout de temps que je ne suis pas venue poster sur ces pages. J’espère que le confinement...
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En ce moment c’est pancakes au moins 2 fois par semaine. Les enfants en réclament tout le temps, bien plus que...
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Connaissez-vous les prunes d’ente ? Ce sont les prunes à l’origine des pruneaux que l’on connait tous. Il s’agit...
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J’ai découvert le tempura il y a quelques années lors d’un voyage au Japon et j’ai adoré la légèreté de la pâte....
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Il y a quelques semaines ma fille aînée Clotilde est partie 10 jours rejoindre son parrain Olivier, qui habite...
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Artisan depuis 2013, je produis les gelées de raisin pour de nombreux Châteaux viticoles de la région Bordelaise....
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J’adore l’association du saumon et du sésame. Tout particulièrement lorsque le saumon est tout juste cuit. Grillé...
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Chaque année je réalise des terrines avec du gibier. C’est toujours délicieux. Je suis un peu en retard dans la...
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La confection de pâte à tartiner maison a eu beaucoup de succès chez nous et a ouvert la porte à bien des horizons....
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