1 Juin 2019
Artisan depuis 2013, je produis les gelées de raisin pour de nombreux Châteaux viticoles de la région Bordelaise.
Pour eux, j'élabore des gelées de raisin de différents cépages, à partir de leurs moûts et leur propose un habillage totalement personnalisé.
Mes clients proposent ensuite ces gelées dans leur boutique ou dans leurs chambres d'hôtes.
Pour la production de ces gelées de raisin, je viens collecter le moûts à la propriété au moment des vendanges. Je m'occupe ensuite de l'élaboration ainsi que de l'habillage.
J'ai la chance de travailler avec de très prestigieuses propriétés, parmi eux les Châteaux Léoville-Poyferré, à Saint Julien, Clinet, à Pomerol, Carbonnieux, en Pessac-Léognan, Giscours, à Margaux, La Dauphine, en Fronsac, ...
Si vous êtes intéressé par la production de vos gelées personnalisées, contactez-moi au 06.28.05.30.15 ou envoyez-moi un message à janetiber @ hotmail.com
Je suis à votre disposition!