/idata%2F2033192%2FPlats%2FTartiflette-copie-1.jpg)
J'ai récemment publié une variante de ce grand classique, dans laquelle je "recycle" les restes de fromages qui...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FEntrees%2FCanap-s-de-Fondants-de-Poireaux-au-Ch-vre-et-au-Jambon-Cru.jpg)
Etant donné le succès qu’obtient systématiquement le fondant de poireaux, j’ai eu envie détourner la recette de...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FDivers%2FBrick-Sardine-Oeuf2.jpg)
Comme je le disais dans un précédent article, c’est ma belle-mère qui m’a fait découvrir les feuilles de brick,...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FEntrees%2FTarte-fine-Camembert-Chevre-Pomme-Noix---Cam.jpg)
Qui n'a jamais gouté au fameux camembert fondu au four ou à la braise, dans lequel on trempe allégrement du bon...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FAp-ro--Tapas-.%2FCrumble-Express.jpg)
Voici un dessert pour les cas d'urgence. Un sachet de fruits rouges congelés, des amandes effilées, un peu de cassonade,...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FAp-ro--Tapas-.%2FSolomillo.jpg)
Ma petite soeur, Sixtine est étudiante à Madrid depuis deux ans. J'ai moi-même vécu à Madrid, le temps d'un Erasmus,...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FViandes---Poissons%2FB-casses-aux-Lentilles---Plat.jpg)
Ainsi que je le mentionnais dans une précédente recette, non seulement la bécasse est interdite à la vente, mais...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FEntrees%2FRoul-s-de-Brick-Ch-vre-Jambon-Miel.jpg)
C’est chez ma belle-mère que j’ai découvert les feuille de brick il y a bientôt 10 ans. Ayant habité pendant des...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FPlats%2FHamburger.jpg)
Dans mon article sur les Pains Hamburgers , j’évoquais ma récente expérience d’un inoubliable burger au Red Rock...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FDivers%2FPain-Hamburger2.jpg)
Depuis mon passage au Red Rock Café de Napa, et la dégustation d'un inimitable et légendaire burger, l'envie de...
En savoir plus