Poissons, Fruits de mer

Poissons  

Rôti de Cabillaud Rôti de Cabillaud

Blanquette de Poissons et Fruits de Mer 2Blanquette de Poissons et Fruits de Mer

Lasagnes aux Courgettes, Chèvre Frais et SaumonLasagnes aux Courgettes, Chèvre Frais et Saumon

Lasagnes au Thon et aux Légumes 2Lasagnes au Thon et aux Légumes

Riz Sauté aux Crevettes, aux Moules et aux Petits PoisRiz Sauté aux Crevettes, Moules et Petits Pois

Tartare de Saumon 2    Tartare de Saumon à l'Avocat

Poisson à la Bordelaise   Filets de Cabillaud à la Bordelaise 

      Seiches à la Tomate et à l'Ail

 Seiches à l'Ail et à la Tomate

     
 
Courgettes Farcies au Saumon


  Papillotes d'Asperges et Filets de Cabillaud


   Tarte Saumon, Courgette et Feta

       
 Salade de Morue Marinée à l'Huile d'Olive

  Rillettes de Thon au Poivre vert

 Petites Cocottes Feuilletées au Saumon et à l'Aneth


   Plokkfiskur - Spécialité Islandaise


 Parmentier de Poisson


   Roulés de Rougets Crumblés

   Brandade de Cabillaud à la Patate Douce
  
 Grondin sur lit de Carottes et Pommes de Terre
   
 
 Dorade Pelon au Barbecue

   
   Crème de Sardines et ses Crackers aux Herbes


 

Fruits de Mer et Crustacés

 Gratin de Crevettes et de Moules aux Champignons 2 Gratin de Crevettes et de Moules aux Champignons


Verrine de Crème de Saint-Jacques  Verrine de Crème de Saint-Jacques

Feuilleté de Moules    Feuilleté de Moules

       

Vol au vent destructuré 2    Vol au Vent de la Mer Destructuré, au Cidre 

Brochette de Saint-Jacques 2 Brochette de saint Jacques au Jambon Cru

 

Tagliatelles aux Coques Cuites au Cidre 2   Tagliatelles aux Coques Cuites au Cidre

 

Beignets de Crevette   Beignets de Crevette et Sauce Miel et Piment d'Espelette



   Pétoncles au Sésame Noir sur Purée de Petits Pois



   Canapés Mangue et Crevettes

   
 Crab Cakes ou Araignées Cakes


 Pouces-pieds et Moules à la Crème d'Ail


   Noix de Pétoncle aux Poireaux Fondants


   Brochettes d'Ecrevisses, Tomates Cerises et Concombre


 Araignées de Mer à la Provençale



 Araignées à la Branche de Fenouil



 Patagos à la Crème d'Ail



Pouces-Pieds

       
 Gambas Sautées aux Saveurs Provençales 

 
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