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Après les fêtes et la galette, j’avais très envie de proposer un peu de salé sur ces pages. Rien de tel qu’une...
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Le froid est bien là et pour se réchauffer, rien de tel qu’une bonne soupe presque brûlante, un poil épaisse, à...
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Revoilà le froid et avec lui, le temps des plats chauds et réconfortants. Ce n’est pas pour déplaire à Laurier,...
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Vous connaissez probablement le Veau Orloff. Je vous propose une version moins onéreuse et non moins savoureuse....
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Un trésor. Dans la maison familiale dans le Pas-de-Calais, nous avons trouvé un trésor. Pas de coffret rempli de...
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Nous avons récemment dîné chez des amis, Marie-Anne et Romain, qui nous ont préparé un délicieux repas Ch’ti, pour...
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Tout récemment, j’ai lu un livre vraiment sympa « Le Sourire des Femmes » de Nicolas Barreau. C’est une histoire...
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J’ai récemment eu la chance de faire une visite gourmande de la belle ville de Bordeaux. Visite commentée par Jean-Pierre...
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