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A plusieurs reprises dernièrement, j’ai eu l’occasion de déguster différents millésimes d’un Haut-Médoc qui chaque...
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Je suis issue d'une famille de chasseurs. J'ai moi-même mon permis de chasse alors c'est toujours avec beaucoup...
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L'autre jour, j'ai reçu des amis à dîner au pied levé. J'ai donc du créer un menu rapide avec ce que j'avais dans...
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- 200g de farine complète - 200g de farine blanche - 25 cl d'eau - 20g de beurre fondu - 1 grosse cuiller à soupe...
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Les parents et la quasi-totalité de la famille de mon mari sont néerlandais, j'ai donc été initiée aux joies de...
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La Winery. Arsac, Médoc. Qu'en dire? Eh bien, s'il fallait résumer en un mot je dirais innovation. Innovation à...
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L'arrivée de l'été avec ses beaux produits du potager me donne des envies de légumes grillés. Alors je me suis...
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J'ai un mari particulièrement vorace, en particulier à l'heure de l'apéro, lorsqu'il s'agit de pâtés ou de terrines....
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Quel bonheur de revenir à la belle saison et de faire son marché pour se procurer de délicieux légumes d'été gorgés...
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L'estragon est un aromate que je trouve à la fois fin et puissant. En effet, sa saveur, bien que très prononcée,...
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