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Tartine Jeanne
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14/10/2008 Publié depuis Overblog …

Un Petit Tour au Salon Métro, à Bruxelles

La semaine dernière j’étais sur le salon Métro / Makro à Bruxelles dans le cadre de mon travail et j’ai eu l’occasion...

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13/10/2008 Publié depuis Overblog …

Quiche Automnale

19h00, le dimanche soir. La perspective de la reprise du lundi plombe les esprits, aussi divertissant le week end...

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09/10/2008 Publié depuis Overblog …

Pommes de Terre Sautées aux Deux Sauces

Il me restait deux belles pommes de terre de la veille, que j’avais cuites à la vapeur. J’eus soudain l’envie de...

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09/10/2008 Publié depuis Overblog …

Roulé d'Endive et de Jambon à la Béchamel

Voici un plat qui me rappelle mon enfance. Ma maman roulait une endive dans une tranche de jambon et la parsemait...

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08/10/2008 Publié depuis Overblog …

Petites Cocottes de Tomates et Croûtons Aillés

Voici un plat aux allures estivales, imaginé dans l’inspiration du moment, et dans lequel j’ai mis les dernières...

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05/10/2008 Publié depuis Overblog …

Chaud Froid de Pêches Rôties au Balsamique

J’avais fait cette recette il y a un moment, au cœur de l’été, lorsque les pêches étaient délicieuses. N’étant...

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05/10/2008 Publié depuis Overblog …

Croustillants au Potimarron et à la Courgette

Nous voici en automne et la saison des recettes à base de potiron ou de potimarron va bon train. J’aime associer...

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03/10/2008 Publié depuis Overblog …

Lapin au Laurier

Voici ma première recette de gibier de la saison, qui sera suivie de bien d’autres. Voici un plat conçu rien que...

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01/10/2008 Publié depuis Overblog …

Patatas Bravas aux Olives Noires

L’un des savoureux souvenir de mon séjour Erasmus à Madrid sont les tapas. C’est tellement bon de faire durer le...

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30/09/2008 Publié depuis Overblog …

Millefeuilles de Courgette à la Patate Douce et au Jambon de Dinde

Quand je vois des courgettes rondes sur un étal, il m’est difficile de ne pas passer à côté sans en mettre dans...

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