Vous connaissez probablement le Veau Orloff. Je vous propose une version moins onéreuse et non moins savoureuse....
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En savoir plusLaurier est un inconditionnel du Hachis Parmentier . Celui de sa maman, avec des cornichons, des oignons et des...
En savoir plusVoici une recette dont Laurier est très grand amateur. L’association du rösti, du steak haché et de l’œuf (sans...
En savoir plusVoilà une recette traditionnelle que j’aime tout particulièrement. C’est un vrai plat réconfortant qui, en même...
En savoir plusIl y a quelques années, j’avais proposé un spécialité toute néerlandaise, le boerenkool, une sorte de purée au...
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En savoir plusLorsque j’étais petite, je n’aimais pas du tout le fenouil. Bon, il faut dire que c’est un légume dont la saveur...
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