750 grammes
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Tartine Jeanne

Top articles

  • Croustillant Pommes Noisettes

    11 juin 2008

    Pour cette recette, j’ai utilisé de la compote de pomme que j’avais faite il y a quelques mois et que j’avais mise en bocaux. Ingrédients pour 1 croustillant : - 2 feuilles de brick - 2 bonnes cuillers à soupe de compote de pomme épaisse avec morceaux...

  • Mon Houmous

    02 juin 2008

    Préparation: 10mn Cuisson: 45 mn Ingrédients pour 4 à 6 personnes: - 500g de pois chiches cuits - 1 échalote pelée et hachée - 1 gousses d'ail hachée - 1 jus de citron - 10 cl de crème liquide - 2 bonnes cuillers à soupe de Sésame - 1 cuillère à café...

  • Moelleux Humide à l’Orange

    28 décembre 2012

    Moelleux, humide, tendre, fondant dans la bouche, un véritable délice. Moi qui ne suis pas tellement amatrice du traditionnel cake ou quatre quart étouffe-chrétien, je raffole de ce gâteau dont les proportions d’ingrédients sont pourtant presque identiques,...

  • Petite Madeleine tout juste sortie du four...

    22 juin 2015

    Mardi dernier, une petite Madeleine est venue parfaire notre famille pour notre plus grande joie et celle de Clotilde, Hugues et Louis, qui sont très fiers de leur petite soeur... La recette très bientôt!..

  • Petit Tour aux USA...

    17 janvier 2009

    Après ma tournée en Asie du mois de décembre, je m'envole aujourd'hui pour un voyage professionnel aux Etats Unis. Au programme, San Francisco , Los Angeles , New York , Chicago , pour terminer par Dallas ... Mais avant d'entamer l'enchaînement de vols,...

  • De Retour en Cuisine!

    12 mars 2010

    Bonjour à tous! C'est avec plaisir que je reprends mes fourneaux en main après quelques semaines bien chargées. En effet, je viens de devenir maman et c'est pour cela que j'ai été forcée de délaisser un peu ma cuisine... Me voici de retour et ce n'est...

  • Château Saint-Ahon : Le Bon Filon

    27 juin 2008

    Qui n’a jamais expérimenté le grand moment de solitude dans le rayon vin d’un supermarché ? C’est bien simple, face à une bouteille inconnue, on ne sait jamais vraiment sur quoi on peut tomber ; même son prix n’est plus vraiment un indicateur de qualité....

  • Cadeaux Gourmands

    19 juillet 2008

  • Un Petit Tour en Asie...

    23 novembre 2008

    Je m'apprête à partir deux semaines en Asie, dans le cadre de mon travail. Je vais traverser le Japon, la Chine, faire une escale en Corée et terminer par Hong Kong... J'espère bien y découvrir de jolies choses, tant culinairement que culturellement....

  • De Retour au Pays...

    31 juillet 2008

    Ma petite valise est prête, je m'envole demain pour le Grand Nord. Enfin le Grand Nord, façon de parler... Le Nord tout court en fait. Vous me direz, quelle idée "monter" pour partir en vacances?! Eh bien tout simplement parceque c'est à Lille que sont...

  • C'est parti!...

    01 juin 2008

    Ca y est, je me lance! Voici ce qui va devenir le recueil de mes pensées et expériences culinaires, gourmandes, gastronomes, vinicoles, vineuses... C'est une nouvelle aventure pour moi et je compte bien partager avec vous des découvertes aussi surprenantes...

  • Overblog m'impose de la pub...

    17 septembre 2014

    Bonjour à tous, Mon message du jour ne concerne pas la cuisine, mais un sujet qui me chagrine depuis quelques semaines déjà. Overblog, la plateforme sur laquelle j'ai créé mon blog en 2008 et que j'avais choisie spécifiquement pour l'absence de pub a...

  • Quelques jours de vacances...

    13 juillet 2010

    Quelques jours de vacances arrivent à point nommé. En attendant, je vous laisse avec mes abricots du jardin, qui promettent de délicieuses recettes à mon retour! A très bientôt...

  • Test encadrés

    01 novembre 2009

    Les ingrédients pour 4 personnes : 1er ingrédient

  • De retour en cuisine!

    05 janvier 2010

    Très bonne année 2010 à tous! Après de longues semaines d'absence due à une coupure d'accès internet, je retrouve enfin le chemin de mon blog, pour mon plus grand plaisir! A très bientôt, donc, pour de nouvelles aventures culinaires et oenophiles!

  • Blog en Vacances!...

    11 juillet 2008

    C'est parti pour une semaine de vacances sur l'île d'Yeu, jusqu'au lundi 21 juillet... A nous les fruits de mer, le poisson, le vélo, la pêche, les ballades, les baignades... Bref, que du bonheur!

  • Escapade en Corse...

    13 juin 2009

    Je m'envole aujourd'hui pour une bonne semaine de vacances en Corse. Il s'agit d'un baptême pour moi car je n'avais jusqu'ici, jamais eu l'occasion d'y mettre les pieds. J'éspère bien revenir les valises pleines de découvertes gourmandes et oenophiles......

  • Pause Forcée...

    01 décembre 2009

    Quelques jours d'absence pour cause de déménagement... A très bientôt!

  • Tartine Jeanne se ravale la façade...

    19 juin 2010

    Deux ans après sa création, mon blog méritait bien un petit rafraîchissement. Etant davantage passionnée par la cuisine que par l’esthétique, je préfère un ensemble sobre et épuré, c’est pourquoi j’ai gardé la même trame, avec l’aide précieuse de mon...

  • Mon Blog Présenté sur 750g!

    25 mai 2009

    J'ai récemment eu le plaisir d'être contactée par Chef Damien de 750g qui souhaitait présenter mon blog sur le site au travers d'un petit article et d'une interview. L' article vient d'être publié... C'est ici ... .

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